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標題: 《食記》道地卻很高價的咖哩烏龍麵 - 古奈屋 [列印本頁]
作者: 小建    時間: 2007-12-8 20:48     標題: 《食記》道地卻很高價的咖哩烏龍麵 - 古奈屋

日本的烏龍麵，一直以來就是三大名麵之一。自從在日本吃過烏龍麵後，回來台灣，一直想重溫那種滋味... 於是，今天中午，因為朋友的介紹... 來到了台北市這家12月1日剛開幕的 --- 古奈屋
台北市光復南路306號（國父紀念館西側對面）
02-27513568

一踏入這家店，首先讓我很注意的，是其中有一位外貌&妝都很日本風的女服務生！招呼的感覺，就很像小建之前去日本時的感覺唷～:love



首先會上一碟小菜，這份小菜是無限量供應的，若吃光了，服務小姐會主動問妳是否需要添加...
至於小菜內容，除了大家都看得出的那個四季豆外，另外就是黑黑的那個醃製的菜...
（我猜是蓴菜，但不確定...）



接著上場的就是古奈屋引以自豪的 - 咖哩烏龍麵
據了解，這個咖哩湯汁包＆烏龍麵條都是自日本運送來台的，所以保有了日本巣鴨古奈屋的風味水準。而在小建親自品嚐後...

咖哩湯汁部分：濃郁的香味中，帶點微辣的口感。整口配麵條吃下去，味道非常融合... 對於這個來自日本的咖哩湯汁，實在願給予極高的評價

烏龍麵條部分：此麵條亦是小建目前在台北吃過所有烏龍麵中最好的！此烏龍麵條跟一般烏龍麵條不同。非常Q、非常彈牙，且咀嚼後亦容易嚥下... 同時，由於小建向來用餐很慢，整個食用過程大約半小時中，烏龍麵條的Q度依然保持不變...

而在 咖哩湯汁 跟 烏龍麵條 兩者搭配之後... 果然不愧是古奈屋的招牌，入口滑順、香味濃醇，讚！:wow



玄米飯：不管是單點咖哩烏龍麵或點任何烏龍麵套餐，都會附上這一小碗玄米飯。
適合讓客人吃完烏龍麵後，常會有剩下的咖哩湯汁。這時候就可以把玄米飯放進去混著吃唷！





炸香蕉：單點（$40元）



另外這套餐附的：麻糬冰淇淋
坦白說這兩項的口味小建就比較不多做介紹，炸香蕉的麵衣跟麻糬並沒有特別突出的口味。


整體感想：
今天去吃的古奈屋的咖哩烏龍麵，在咖哩烏龍麵主體部分，口味上的分數絕對有90分以上的高分！
咖哩湯汁、烏龍麵條，口味都是一時之選。

至於套餐的其他部分（小菜、沙拉、炸香蕉、麻糬冰淇淋）：說真的，普普通通，只能算及格。
服務上，目前服務還蠻親切的，這點值得嘉獎。

但最後有一點不得不寫的... 就是價錢...
這家古奈屋的咖哩烏龍麵真的是貴到爆！！！
一份單點咖哩烏龍麵：＄280元
一份咖哩烏龍麵套餐（玄米飯、溫泉蛋、沙拉、麻糬冰淇淋）：$360元

所以... 這家古奈屋的咖哩烏龍麵，只推薦給喜歡追求美食＆手頭寬裕多的朋友。
若一般朋友想嘗鮮或吃吃真正道地的日本咖哩烏龍麵口味... 那麼，小建給您的建議是...
單點咖哩烏龍麵即可！套餐部分沒有那個價值！

以上，跟大家分享今天的美食報告～:ehh

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圖片附件: 古奈屋_咖哩烏龍麵.JPG (2007-12-8 20:48, 113.33 KB) / 該附件被下載次數 326
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圖片附件: 古奈屋_麻糬冰淇淋.JPG (2007-12-8 20:48, 110.31 KB) / 該附件被下載次數 380
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作者: 洸漾    時間: 2007-12-10 07:25

呵呵~介紹美食怎麼沒有寫地址呢~~:so

是其中有一位外貌&妝都很日本風的女服務生！招呼的感覺，就很像小建之前去日本時的感覺唷～
嘿嘿~看到這個就讓人也想去看看押:wow
作者: 小建    時間: 2007-12-10 08:41

引用:
原文由 洸漾 於 2007-12-10 07:25 發表
呵呵~介紹美食怎麼沒有寫地址呢~~:so

是其中有一位外貌&妝都很日本風的女服務生！招呼的感覺，就很像小建之前去日本時的感覺唷～
嘿嘿~看到這個就讓人也想去看看押:wow ...
補上地址囉！:ehh
作者: 小建    時間: 2007-12-18 20:36

剛去看了一下古奈屋官網...
http://www.konaya.com.tw/

果然太貴而舉辦促銷了~ :evil


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