北市衛生局公布市售羊乳片及羊乳抽驗結果 - 網路產品８成多的違規率遠高於傳統店面的２成違規率
您吃的是羊乳片？還是牛乳片？喝羊乳？還是羊牛乳？ 北市衛生局為提供消費者正確訊息，針對市售羊乳片及羊乳進行專案抽驗，抽驗方式更有別以往，除在傳統店面抽驗外，還在網路上價購產品進行監測，共計抽驗17件產品，檢驗結果13件羊乳片中有12件檢出牛乳成分（92.3％）；4件羊乳中有1件檢出牛乳成分（25％），經過產品標示檢查結果10件羊乳片標示成分內容不符規定、1件羊乳標示成分內容不符規定，詳如抽驗名冊。
北市衛生局表示羊乳產品檢出牛乳成分與衛生標準、品質安全都無關，而是驗證廠商是否依法誠實標示產品成分，有無提供正確訊息給消費者。本專案抽驗結果分析如下：
1. 本次抽驗17件產品中，依據檢出牛乳成分報告逐一比對外包裝標示，其中10件羊乳片(76.9%)及1件羊乳(25%)標示不符規定。
2. 以牛乳成分檢出含量百分比分析：
(1) 4件完全未檢出牛乳成分的產品，分別為1件羊乳片（7.7％）、3件羊乳（原味鮮羊乳）（75％）。
(2) 檢出牛乳成分含量等於或小於50%以下者，有2件羊乳片（15.4％）、1件羊乳（25％）。
(3) 檢出牛乳成分含量大於50%以上者，有10件羊乳片（76.9％）。
檢驗結果發現羊乳片掺有牛乳成分的比例很高，且有10件羊乳片檢出牛乳成分含量高達50％以上；惟其主成分仍標示羊乳粉，恐有誤導消費者之嫌，衛生局表示市售羊乳產品通常為了增加營養價值，或是調和口味，而添加牛乳成分，依據行政院衛生署釋示，羊乳製品之品名、成分或其他標示訊息內容，如未宣稱或使人誤解其為100%純羊奶者，檢出含有其他奶類成分，尚無違反規定，但該產品成分內容物應依其含量高低順序詳實標示之。
另外，本次抽驗發現11件羊乳片及羊乳製品檢出牛乳成分，產品標示上卻未依內容物含量高低順序詳實標示，其中2件營養標示同時不符規定，涉有違反食品衛生管理法第17條暨第19條第1項之規定，爰依同法第29條之規定，應通知限期回收改正，改正前不得繼續販售，以及同法第32條第1項「標示不實」處分4~20萬元罰鍰或第33條第2、3款處分3~15萬元罰鍰，該局已移請製造商所轄衛生局辦理。北市衛生局呼籲民眾在選購羊乳產品時，最好注意產品外包裝成分標示，確認其乳源來源，並選購信用良好的廠商，有完整包裝、清楚標示的產品，並建議消費者『均衡飲食最重要、羊乳牛乳一樣好、品質價格要比較』。
值得注意的是，以產品抽驗地點分析，本專案抽驗11件標示不符規定產品中，10件是在網路上價購（10/12，不合格率83.3％）、1件是在傳統店面抽驗（1/5，不合格率20％），調查結果顯示網路販售之產品標示違規率遠高於傳統店面。衛生局同時也發現於網路上價購到的部分產品其原標示之廠商名稱、地址、電話已有異動。對此，衛生局呼籲所有販售商落實自主管理，對於所有經銷之食品不論於實體店面或網路販售，除確保品質安全無虞外，更應遵守食品衛生管理法第17條規定，標示產品品名、內容物名稱及重量、容量或數量、食品添加物名稱、廠商名稱、電話號碼及地址、有效日期…等，並隨時檢視標示內容是否完備及正確，提供充分及正確的訊息給消費者，以維護商譽。
為維護消費者權益，臺北市政府衛生局抽驗結果除適時發布新聞外，並公布於臺北市政府衛生局網站，歡迎查詢，民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽市民當家熱線1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉7079。以上稽查結果，可上臺北市政府衛生局網站
http://www.health.gov.tw/ 及食品資訊網
http://food.fda.gov.tw/FoodNew/ 查詢相關訊息。
