引用:
原文由 Aloofer 於 2011-6-4 22:37 發表
烏龍不都是「熟茶」嗎?!...
高山茶系ㄚ...,OK小弟我想試試...,可是「哲楓茗茶」標題列裡沒有這個選項耶...
茶葉依『
烘焙程度』來看,大致上可分為生茶、半熟茶及熟茶三種。
生茶:即烘焙程度 較少的茶。一般來說所有的綠茶類都是,像是日式綠茶、龍井、碧螺春...
半熟茶:烘焙程度大約在2~8成之間的茶。如台灣的烏龍茶、包種茶、鐵觀音、普洱茶...
熟茶:完全烘焙的茶類。所有紅茶類皆是。
茶類部分小弟這邊比較偏外銷,國內放得不夠完整(心思放太多在3C類了,哈!),很抱歉~
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